Dulces de brevas

Dulces de brevas

Dulce de brevas con arequipe

El dulce de brevas con Arequipe al mejor estilo colombiano.

Servido para:

4 – 6 personas

Listo en:

35 minutos

Comer en:

Almuerzos

Típico de:

Honduras

Ingredientes

  • 10 higos maduros (brevas)
  • 1 taza de arequipe Dulces del valle
  • 1 taza de coco rallado (opcional, para cubrir)
  • 10 palillos o brochetas
refrigerados productos latinos

Las brevas dulces con arequipe dulces del valle es un postre tradicional colombiano. Consiste en brevas rellenas con un relleno dulce parecido al caramelo hecho de Arequipe. Aquí una receta para hacer dulces Brevas con Arequipe de Dulces del Valle distribuido en España y Europa por Euromarket group.

Instrucciones

Paso 1

Enjuague las brevas (Higo) y séquelas con una toalla de papel. Con un cuchillo afilado, haga un pequeño corte vertical en cada una, creando un bolsillo sin cortarlo en dos mitades por completo.

Paso 2

Tome una cucharadita de Arequipe Dulces del Valle y métala en cada higo por el corte que hizo. Presione suavemente los higos cerrados. Opcional: Si prefieres cubrir las Brevas con coco rallado, esparce el coco rallado el trece en un plato.

Paso 3

Tome un palillo o brocheta e insértelo en cada higo relleno, asegurándose de que atraviese el higo para asegurarlo. Si lo desea, enrolle los higos rellenos en el coco rallado, cubriéndolos uniformemente.

Paso 4

Coloque los higos rellenos y rebozados en una fuente o bandeja para servir. Repita el proceso para los higos restantes. Sirve los dulces Brevas con Arequipe como postre o merienda. ¡Disfrutar!

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papa criolla

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papa criolla

papa criolla

papa criolla chorreada

¡Una verdadera delicia criolla! ¡Excelente combinación para un delicioso almuerzo en familia, a disfrutar!

Servido para:

4 – 6 personas

Listo en:

35 minutos

Comer en:

Almuerzos

Típico de:

Colombia

Ingredientes

  • Papa criolla Tropical fresh
  • Queso fresco rallado
  • Tomate
  • Cebolla larga
  • Cebolla cabezona
  • Ajo
  • Sal
  • Pimiento
  • Comino
congelados productos latinos

Exquisita receta de papas chorreadas con hogao. Solo hay que seguir el paso a paso, es muy fácil de preparar. Se sirve especialmente acompañando una deliciosa sobrebarriga

Elaboraremos este plato con un producto autóctono, papa criolla Tropical fresh, distribuido en España y Europa por Euromarket group.

Instrucciones

Paso 1

Cocina las papas con sal hasta que queden blanditas pero que no se deshagan.

Paso 2

Corta los ingredientes en cubos o juliana, pequeñas

Paso 3

En un sartén con aceite y fuego medio, agrega primero la cebolla cabezona y el ajo. Cuando esté un poco transparente, agrega la cebolla larga y espera unos minutos. Finalmente, agrega el tomate y los condimentos. Cuando tenga la consistencia, ya está listo para servir.

Paso 4

Coloca el hogao por encima de las papitas, y por último agrega el queso previamente rallado.

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Arepa rellena

Arepa rellena

Arepa de maíz rellena

Descubre uno de los platos típicos más populares de la cocina latina: las arepas rellenas de carne.

Servido para:

5 – 8 personas

Listo en:

15 minutos

Comer en:

Todo el tiempo

Típico de:

Colombia

Ingredientes

  • Arepa Antioqueña Don Maíz
  • 500g de carne de falda de ternera
  • 1 Cebolla morada
  • 1 Pimiento morrón verde
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 2 Cucharadas de salsa de tomate concentrado
  • Maíz dulce opcional
  • Sal y pimienta al gusto
congelados productos latinos

La arepa rellena es un plato típico sur americano de Colombia y Venezuela. Las arepas Don maíz son el principal ingrediente esencial que necesitamos para preparar las arepas rellenas. También podemos preparar la masa con Harina de maíz de marca Areparepa se comercializa en España, distribuido por Euromarket Group.

Las arepas se pueden cocinar de varias maneras: fritas, horneadas y asadas. La masa se puede sazonar simplemente con un poco de sal o enriquecerse con queso, mantequilla, leche y huevos. Mis favoritas son las que publico hoy; arepas rellenar de carne y asadas en la plancha .

Instrucciones

Paso 1

En una olla, pon a cocer la carne, durante 30 minutos. Retira el fuego y deja enfriar. Desmenuza con las manos hasta obtener las carnes en hilos.

Paso 2

Corta la cebolla y el primero en cubos. En un sartén, vierte aceite de oliva y sofríe los vegetales. Añade la carne desmenuzada, tomate concentrado, sal y pimienta al gusto.

Paso 3

En una sartén pon a cocinar las arepas por ambos lados. Rellena la arepa con carne desmechada, añade maíz dulce. Sirve y disfruta.

Paso 4

El plato esta listo para comer.

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Marqueta combinada con fresas y crema

Marqueta combinada con fresas y crema

MARQUETA COMBINADA CON FRESAS Y CREMA

Postre del mes.

Servido para:

10 – 12 personas

Listo en:

15 minutos

Comer en:

Todo el tiempo

Típico de:

Colombia

Ingredientes

  • 1 Marqueta combinada dulces del valle
  • 250 ml de Crema de leche
  • 5 Fresas
dulces confiteria productos latinos en españa

El postre del día es la marqueta combinada con crema de leche y fresas, ideal para estas épocas de San Valentín. Preparación fácil y rápida. Preparado con los dulces del valle de Cecilia Payan. Dulces por tradición. Se comercializa en España, distribuido por Euromarket Group.

Instrucciones

Paso 1

Toma la marqueta combinada de dulces del valle y córtala en porciones triangulares con la base de panela hacia abajo.

Paso 2

Prepara las fresas, córtalas por la mitad y ubicarlas en la parte superior de la porción triangular de la marqueta.

Paso 3

Agrega puntos de crema de leche en el centro de cada rebanada de fresa. Baña la marque en crema de leche y las fresas que están en la parte superior.

Paso 4

El postre esta listo para comer.

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Agua de panela con limón

Agua de panela con limón

Agua de panela con limón

Bebida refrescante y deliciosa para después de tus comidas.

Servido para:

 4 – 6 personas

Listo en:

10 minutos

Comer en:

Todo el tiempo

Típico de:

Colombia

Ingredientes

  • 500 gramos Panela
  • 5 Limones
  • 3 litros Agua
  • 500 gramos Hielo
endulzantes postres instantaneos productos latinos en españa

Es una bebida energética, muy fácil de hacer, con un montón de variantes y muy económica. Es por ello que ha formado parte de la dieta de las clases más humildes en la América latina, desde hace muchísimos años, en algunos casos como una de las principales fuentes de carbohidratos y energía para muchas generaciones de agricultores y trabajadores.

 

Actualmente, es muy popular, incluso está algo desprestigiada por culpa de su escaso coste y su sencillez, pero no por eso es menos deliciosa. Aun así, es muy poco conocida en Europa. La puedes conseguir con Euromarket rioja, panela colombiana.

Instrucciones

Paso 1

Pon el bloque de panela en una olla con medio litro de agua a hervir para que la panela se vaya disolviendo, una vez disuelta, echa en una jarra grande con 2 litros de agua. Deja enfriar.

Paso 2

Exprime los limones, a través de un colador.

Paso 3

En una licuadora o thermomix, pones a triturar hielo para servir en cada vaso.

Paso 4

Une los limones exprimidos con la mezcla que tienes en la jarra, revuelve, ahora sirve en vasos con el hielo triturado y verás que delicia. ¡Para los días de verano no hay nada igual!

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Huevos rancheros

Huevos rancheros

Huevos rancheros

Prepara los huevos rancheros como se hacen en Colombia.

Servido para:

 2 – 4 personas

Listo en:

10 minutos

Comer en:

Desayunos

Típico de:

Colombia

Ingredientes

  • 3 salchichas rancheras a la colombiana
  • 6 huevos
  • 2 tomates
  • Media cebolla cabezona o de cabeza
  • Media taza de queso mozzarella
  • Sal y pimienta
  • Aceite
refrigerados productos latinos

Los huevos forman parte de la gastronomía de todo el mundo, se consume como plato principal, también se incluye en preparaciones tanto dulces como saladas. Una de las mejores formas de disfrutarlo es durante el desayuno como huevos rancheros al mejor estilo colombiano. Utilizando las salchichas rancheras la Colombiana.

Instrucciones

Paso 1

Picar la cebolla y el tomate, también las salchichas.

Paso 2

Continuar sofriendo la cebolla en una sartén con un poco de aceite, cuando esté dorada agregar el tomate, mezclar y dejar por algunos minutos.

Paso 3

En cuanto a las salchichas, va muy bien salpimentarlas.

Paso 4

Después, batir los huevos con una pizca de sal, agregarlos a la sartén y remover con energía.

Paso 5

Seguidamente, añadir las salchichas y mezclar.

Paso 6

Dejar cocinar al punto que más te guste.

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