Dulce de brevas con arequipe
El dulce de brevas con Arequipe al mejor estilo colombiano.
Servido para:
4 – 6 personas
Listo en:
35 minutos
Comer en:
Almuerzos
Típico de:
Honduras
Ingredientes
- 10 higos maduros (brevas)
- 1 taza de arequipe Dulces del valle
- 1 taza de coco rallado (opcional, para cubrir)
- 10 palillos o brochetas
Las brevas dulces con arequipe dulces del valle es un postre tradicional colombiano. Consiste en brevas rellenas con un relleno dulce parecido al caramelo hecho de Arequipe. Aquí una receta para hacer dulces Brevas con Arequipe de Dulces del Valle distribuido en España y Europa por Euromarket group.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague las brevas (Higo) y séquelas con una toalla de papel. Con un cuchillo afilado, haga un pequeño corte vertical en cada una, creando un bolsillo sin cortarlo en dos mitades por completo.
Paso 2
Tome una cucharadita de Arequipe Dulces del Valle y métala en cada higo por el corte que hizo. Presione suavemente los higos cerrados. Opcional: Si prefieres cubrir las Brevas con coco rallado, esparce el coco rallado el trece en un plato.
Paso 3
Tome un palillo o brocheta e insértelo en cada higo relleno, asegurándose de que atraviese el higo para asegurarlo. Si lo desea, enrolle los higos rellenos en el coco rallado, cubriéndolos uniformemente.
Paso 4
Coloque los higos rellenos y rebozados en una fuente o bandeja para servir. Repita el proceso para los higos restantes. Sirve los dulces Brevas con Arequipe como postre o merienda. ¡Disfrutar!
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